Wszystkie artykuły

„Potencjał błony mitochondriów wynosi około 180 mV. Przy ich grubości ścianek wynoszącej około 25 nm oraz przy 10 nm średnicy powierzchni międzybłonowej odpowiada to gęstości energii pola elektromagnetycznego rzędu 7,2 mln woltów/metr. Dla porównania wartość dla zdrowych komórek: 10 mln woltów/metr, międzykomórkowa gęstość energii pola elektromagnetycznego komórki raka mózgu – 15 mln woltów/metr, a piorun – 3 mln woltów/metr.” (źródło: B. Kuklinski, Mitochondria. Diagnostyka uszkodzeń mitochondrialnych i skuteczne metody terapii, 2017)

Osteoporoza jest chorobą charakteryzującą się upośledzoną wytrzymałością kości, prowadzącą do ich wzmożonej łamliwości. Dotyka głównie osób starszych oraz kobiet w wieku pomenopauzalnym. Kości składają się w 30% z macierzy zbudowanej przede wszystkim z włókien kolagenowych. Prowadzone badania wskazują na istotny wpływ suplementacji żelatyny w połączeniu z witaminą C na poprawę syntezy kolagenu u osób aktywnych fizycznie. Zauważalny jest również wzrost gęstości mineralnej kości po rocznej suplementacji peptydem kolagenowym u kobiet w wieku pomenopauzalnym.

Kwas chlorogenowy to jeden z głównych biochemicznych komponentów czarnej i zielonej kawy, należący do grupy polifenoli. Jego działanie polega głównie na blokowaniu działania enzymu alfa-glukozydazy, który odpowiada za rozkład węglowodanów, przez co spowalnia wydzielanie glukozy we krwi po posiłku i może zapobiegać cukrzycy. Co więcej w badaniach kwas chlorogenowy obniżał poziom „złego“ cholesterolu LDL oraz trójglicerydów. Jednakże spożywany w nadmiarze może upośledzać syntezę koenzymu Q10, dlatego umiar w piciu kawy jest kluczowy.