Suplementacja selenu – jaką formę wybrać?

Istnieje kilka form selenu. Selenometionina to organiczna forma selenu, która występuje naturalnie w żywności i jest wysoce wchłaniana (90%). Część selenometioniny wbudowywana jest w białka i stanowi magazyn selenu. Selenian sodu: wchłaniany praktycznie w 100%, ale znaczna jego cześć jest wydalana z moczem, ponieważ słabiej przyłącza się do białek. Selenit sodu: wchłania się w około 50%, ale jest lepiej zatrzymywany w organizmie niż selenian. Należy zwrócić uwagę, że selenit sodu powinno się przyjmować na 1-2 godziny przed posiłkiem, a drożdże selenowe zawierające selen w formie selenometioniny razem z posiłkiem.