W czasie Świąt Bożego Narodzenia, oprócz ciast i innych słodkości możesz podać wytrawne pieczone gruszki z nutką słodyczy. Na pewno będzie to oryginalny i wyszukany sposób na zaspokojenie świątecznych smaków Twoich gości.
Składniki:
- 4 duże gruszki,
- 2 opakowania serka pleśniowego Lazur niebieski,
- 4 łyżki pokruszonych orzechów włoskich,
- 1 łyżka miodu,
- gałązki tymianku cytrynowego dla ozdoby,
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- 1 mała papryczka chili,
- 1 łyżka masła,
- 1 łyżka wanilii w płynie.
Wykonanie:
Umyj dokładnie gruszki, przekrój je na pół i wydrąż gniazda.
Pokrusz serek pleśniowy i wypełnij nim środek gruszek. Posyp gruszki pokruszonymi orzechami oraz bardzo drobno posiekaną papryczką chili. Połóż gruszki na blaszce wysmarowanej masłem. Polej je oliwą z oliwek oraz wanilią. Piecz gruszki przez 30 minut w temperaturze 150 stopni Celsjusza. Przełóż owoce na półmisek, polej je miodem lipowym i posyp tymiankiem cytrynowym.