Witamina B3 – najważniejsze funkcje i korzyści dla zdrowia

Witamina B3 – najważniejsze funkcje i korzyści dla zdrowia

Witamina B3, niacyna, nikotynamid, mitochondria, ochrona mózgu, cholesterol, zdrowie serca, źródła witaminy B3, objawy niedoboru, NAD,

Witamina B3, znana również jako niacyna, należy do ośmiu witamin z grupy B. Odgrywa rolę
w przekształcaniu spożywanego pokarmu w energię. Ma korzystny wpływ na nasze zdrowie: pomaga regulować poziom cholesterolu, wspiera funkcje mózgu i układ nerwowy, utrzymuje zdrowe serce i prawidłowy stan skórę, włosów. Przedstawiamy więcej informacji o tej ważnej substancji.


Czym jest witamina B3?

Witamina B3 składa się z dwóch cząsteczek: nikotynamidu i kwasu nikotynowego - czasem zbiorczo określanych jako "niacyna". Bywa określana także mianem witaminy PP, ponieważ dawniej nazywano ją czynnikiem przeciwpelagrycznym (Pellagra Preventive factor).

Kwas nikotynowy w trakcie przemian biochemicznych ulega przekształceniu do nikotynamidu, który jest prekursorem dla dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego (NAD) oraz fosforanu dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego (NADP), związków uczestniczących w metabolizmie energetycznym.

Witamina B3 wspomaga pracę mózgu, układu nerwowego. Odgrywa rolę w metabolizmie tłuszczów i białek. Pomaga
w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych i skóry.


Witamina B3 a mitochondria

Witamina B3 – jest prekursorem dinukleotydu nikotynamidoadeninowego (NAD) cząsteczki niezbędnej w przenoszeniu elektronów i łańcuchu oddechowym w mitochondriach. NAD jest potrzebny do wytworzenia NAD+. Większość korzyści zdrowotnych i mitochondrialnych witaminy B3 wynika właśnie z jej postaci NAD+ [1].

Przenosząc elektrony, NAD+ jest niezbędny do tworzenia energii w mitochondriach. NAD+ w swojej zredukowanej postaci (tj. NADH) służy jako główny donor elektronów w mitochondrialnym łańcuchu oddechowym, który obejmuje wytwarzanie energii w postaci trójfosforanu adenozyny (ATP).

Stosunek NAD+ / NADH reguluje także aktywność różnych enzymów metabolicznych, takich jak te zaangażowane
w glikolizę, cykl Krebsa i utlenianie kwasów tłuszczowych [2].

W przypadku dysfunkcji mitochondriów poziom NAD+ spada, a zmniejszony stosunek NAD+ / NADH jest związany
z zaburzeniami mitochondrialnymi, różnymi patologiami związanymi z wiekiem, a także podczas starzenia [3,4].

NAD+ jest niezbędnym paliwem dla wielu kluczowych procesów biologicznych, takich jak [5,6]:

  • Przekształcanie żywności w energię
  • Naprawa uszkodzonego DNA
  • Systemy obronne komórek
  • Utrzymywanie rytmu dobowego

     

 Źródło: 7  

Suplementacja witaminy B3 zwiększa poziom NAD+, który następnie aktywuje kilka ważnych dla zdrowia enzymów [8]:

  • Sirtuiny, które są enzymami przeciwstarzeniowymi
  • PARP, które naprawiają uszkodzone DNA
  • CD38, receptor w układzie odpornościowym, który bierze udział w indukowanym glukozą wydzielaniu insuliny

Suplementacja witaminy B3 stymuluje biogenezę mitochondriów [9]. Podnosi poziomy NAD+ w jądrach komórkowych
i mitochondriach, aktywując w ten sposób odpowiednio jądrowy SIRT1 i mitochondrialny SIRT3 [10].W ten sposób może wspierać tkanki, o dużym zapotrzebowaniu na mitochondrialną energię, w tym: układu nerwowego, wątroby, serca i mięśni.

Zmniejszenie aktywności SIRT1 obniża poziom biogenezy mitochondrialnej, metabolizm tlenowy i związane z nim szlaki obrony przeciwutleniającej, prowadzące do uszkodzenia kompleksu I łańcucha transportu elektronów i spadku funkcji mitochondrialnych. Spadek aktywności SIRT1 prowadzi zatem do dysfunkcji mitochondriów i upośledza transport elektronów.
 

Korzyści zdrowotne

Witamina B3 ma właściwości przeciwzapalne

Stwierdzono, że metabolit nikotynamidu, ma znaczące właściwości przeciwzapalne. Codzienne stosowanie powodowało zmniejszenie objawów stanu zapalnego [11].

Jako rybozyd nikotynamidu – pochodna witaminy B3, może zmniejszać poziom stresu oksydacyjnego  [12] i działać ochronnie wobec DNA [13].

Witamina B3 działa ochronnie na mózg

Rybozyd nikotynamidu może opóźniać degenerację aksonów komórek nerwowych. Suplementacja witaminą B3 stymuluje szlaki NAD i pomaga zapobiegać neurodegeneracji mózgu [14].

Naukowcy uważają, że zarówno stres oksydacyjny, jak i upośledzone funkcje mitochondriów są powiązane z zaburzeniami mózgu związanymi z wiekiem, takimi jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona [15, 16, 17].

Suplementacja witaminy B3 jako NAD+ odgrywa kluczową rolę ochronną dla komórek mózgu u osób z chorobmi neurodegeneracyjnymi i pomaga kontrolować produkcję PGC-1-alfa, białka, które chroni komórki przed stresem oksydacyjnym [18].

Wykazano, że terapia niacyną może zmniejszać ryzyko wystąpienia udaru [19].

Witamina B3 reguluje poziom cholesterolu

Witamina B3 jest ważnym elementem mitochondrialnej terapii obniżającej cholesterol.

Witamina B3 pomaga obniżać poziom cholesterolu LDL, który może sprzyjać tworzeniu blaszki miażdżycowej w naczyniach krwionośnych [20, 2122, 23].

Według przeglądu opublikowanego w Archives of Internal Medicine, wykazano, że terapia niacyną obniża poziomy: trójglicerydów o 20 – 50%, cholesterolu LDL nawet o 25% i zwiększa poziom korzystnej frakcji cholesterolu HDL o 15 – 35%. [24]

Niacyna obniża poziomy trójglicerydów i cholesterolu całkowitego [2526, 27

Zwiększa cholesterol HDL, który pomaga eliminować frakcję LDL z organizmu [28, 29, 30, 31, 32].

Zmniejsza również ilość lipoproteiny i ogranicza gromadzenie lipidów w wątrobie [33, 34, 35, 36 ].

Witamina B3 wpływa na zdrowie serca

Jedno z badań wykazało, że terapia niacyną znacząco zmniejszała ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej i zawału serca [37].

Codzienne spożycie odpowiedniej ilości witaminy B3 zapobiega chorobie wieńcowej, oraz niewydolności serca. [38]

W tym samym badaniu stwierdzono, że niacyna działa ochronnie na naczynia krwionośne zapobiegając ich uszkodzeniom
i zmianom chorobowym.

Witamina B3 poprawia stan skóry

Niacyna pomaga w leczeniu trądziku [38]

Niacyna znacznie przyspieszała procesy gojenia oparzeń skórnych [39].

Niacyna stosowana miejscowo na skórę zmniejsza drobne zmarszczki, zaczerwienienia i przebarwienia [40].

Niacyna poprawia także elastyczność skóry [41].

Zapotrzebowanie na B3 i badanie poziomu

Zalecane dzienne spożycie niacyny (RDA) [42]

dzieci:

1–3 r.ż. – 6 mg

4–6 r.ż. – 8 mg

7–9 r.ż. – 12 mg

chłopcy:

10–12 r.ż. – 12 mg;

13–18 r.ż. – 16 mg

dziewczęta

10–12 r.ż. – 12 mg;

13–18 r.ż.– 14 mg

mężczyźni: 16 mg

kobiety: 14 mg

Kobiety w ciąży i w okresie karmienia: 18 mg

 

Badanie poziomu wewnątrzkomórkowego [Kuklinski. B. Mitochondria [...] 2017]

 

Materiał

Przedział referencyjny

Witamina B3 (niacyna)

krew z EDTA

8 - 52 µg/l

 

Źródła witaminy B3

Głównym źródłem witaminy B3 są: [43]

  • wątroba
  • mięso (kurczak, indyk)
  • ryby
  • orzechy ziemne
  • jaja

 

Objawy niedoboru [43]

  • zmiany skórne
  • bolesność ust oraz języka  
  • wymioty
  • biegunka
  • niestrawność
  • zmęczenie
  • problemy w krążeniem
  • depresja

Skutki uboczne

Jednym ze skutków ubocznych jest tzw. Flushing, [44].

Efekt ten może powodować zaczerwienienie skóry po przyjęciu dużej dawki niacyny. Obejmuje różne obszary ciała, najczęściej głowy, twarzy i uszu, z towarzyszącym uczuciem pieczenia, ciepłej skóry, mrowienia i / lub swędzenia. Dzieje się tak, ponieważ naczynia włosowate pod wpływem dużej dawki witaminy B3 rozszerzają się i zwiększają przepływ krwi przy powierzchni skóry. Zazwyczaj zaczyna się od 15 do 30 minut po przyjęciu niacyny i trwa około godziny.

Przedawkowanie niacyny może powodować trombocytopenię lub małą liczbę płytek krwi. I powodować krwawienia [45].

Uwaga: Wysokie dawki witaminy B3 można przyjmować wyłącznie w przypadku stwierdzonego niedoboru, w przeciwnym razie prowadzi ona do zablokowania aktywności acetylo – CoA i pogorszenia metabolizmu węglowodanów [Kuklinski. B. Mitochondria [...] 2017].

 

Stres zaburza równowagę hormonalną

Czy wiedziałeś, że w trakcie długotrwałego stresu zapotrzebowanie na kortyzol jest tak wysokie, że cały materiał budulcowy wykorzystywany jest do jego produkcji i już nie wystarcza do tworzenia innych hormonów? Dochodzi wówczas do zaburzeń hormonalnych w całym organizmie. Jeśli w porę nie poradzisz sobie ze stresem rozwinie się u Ciebie syndrom wyczerpania nadnerczy wraz z jego typowymi symptomami: silnym zmęczeniem, potrzebą stymulantów w postaci kawy i cukru, niskim ciśnieniem krwi, bólem głowy, infekcjami i alergiami, przyspieszonym biciem serca.

Leksykon Zdrowia
4 4-HNE 4-HYDROKSYNONENAL 5 5-MTHF A ACESULFAM K ACETON ACETYLACJA ACETYLO-COA ADDISONA, ZESPÓŁ ADENINA ADENOZYNOTRÓJFOSFORAN ADINOPEKTYNA ADIPOCYTY ADMA AGE AKONITAZA AKROLEINA AKTYWNY OCTAN ALFA, FALE MÓZGOWE ALLOSTERYCZNY MODULATOR AMD AMID KWASU NIKOTYNOWEGO AMPK AMYLAZA ANGIOGENEZA ANGIOTENSYNA ANTYOKSYDANTY APOPTOZA ASPARTAM ATP AUTOFAGOCYTOZA ATOPOWE ZAPALENIE SKÓRY (AZS) ANTYGEN B BABKA JAJOWATA BETA - OKSYDACJA KWASÓW TŁUSZCZOWYCH BETA, FALE MÓZGOWE BETA-BLOKERY BIAŁA TKANKA TŁUSZCZOWA BIAŁKO C-REAKTYWNE BŁONNIK POKARMOWY BRĄZOWA TKANKA TŁUSZCZOWA BRCA1 C CFS CHELATACJA CHROMOGRANINA A CIAŁA KETONOWE CISPLATYNA CK COMT CORICH CYKL COX CRP CYJANOKOBALAMINA CYKL CYTRYNIANOWY CYKL KREBSA CYKL KWASU CYTRYNOWEGO CYKL MOCZNIKOWY CYKL ORNITYNOWY CYKLAMINIAN CYKLOOKSYGENAZA PROSTAGLANDYNOWA CYP2D6 CYSTATIONINA CYTOCHROM C CYTOKINY STANU ZAPALNEGO CYTOZYNA CYTRULINA CZYNNIK INDUKOWANY HIPOKSJĄ CZYNNIK TOLERANCJI GLUKOZY CZYNNIK WZROSTU NASKÓRKA CZYNNIK WZROSTU NASKÓRKA CZYNNIK WZROSTU ŚRÓDBŁONKA NACZYNIOWEGO CHOLINA CYTOKINY CHEMOKINY CZYNNIK MARTWICY NOWOTWORÓW D DEHYDROGENAZA PIROGRONIANOWA DEHYDROGENAZY DEKSTRYNA DELTA, FALE MÓZGOWE DHA DIALDEHYD MALONOWY DINUKLEOTYD NIKOTYNOAMIDOADENINOWY DIOKSYGENAZA DIOKSYNY DOKSORUBICYNA DYSMUTAZA PONADTLENKOWA DYSTONIA DESATURACJA E EBV ECGF EEG ELEKTROENCEFALOGRAFIA ENDOTOKSYNA ENO ENTEROCYTY EPA EPIGENETYKA ERYTRYTOL F FAD FADH2 FENOLOWE KWASY FERMENTACJA MLECZANOWA FIBRATY FIBROMIALGIA FILOCHINON FITOSTERYNY FITOWY, KWAS FLAWONOIDY FLUPIRTYNA FMS FOSFATYDYLOSERYNA FOSFORAN-5-PIRYDOKSALU FOSFORYLACJA OKSYDACYJNA FRATAKSYNA FRUKTOZO-1,6-BIFOSFORAN FURANY FAGOCYTOZA G GABA GALAKTOZA GALENIKA GAMMA, FALE MÓZGOWE GASTRYNA GENISTEINA GLICEROLO-3-FOSFORAN GLIKOLIZA GLUKAGON GLUKOKORTYKOIDY GLUKONEOGENEZA GLUT GLUTAMINA GLUTAMINIAN GLUTATION GLUTATION ZREDUKOWANY GSH GSSG GTP GUANINA H HAPTOKORYNA HBA1C HDL HEMOGLOBINA HENLEGO, PĘTLA HIF1Α HIPOKSJA HISTONY HOLOTRANSKOBALAMINA HYDROPEROKSYLOWY, RODNIK HASHIMOTO I IGA IGE IGF-1 IGG IMMUNOGLOBULINA A IMMUNOGLOBULINA E IMMUNOGLOBULINA G INDEKS GLIKEMICZNY (IG) INDEKS INSULINOWY (FII) INHIBITORY ENZYMÓW INHIBITORY POMPY PROTONOWEJ INO INSULINA INSULINOOPORNOŚĆ INULINA INULINA K KALCYTRIOL KANCEROGEN KARBOKSYLAZA PIROGRONIANOWA KARDIOLIPINA KATECHOLO-O-METYLOTRANSFERAZA KERATYNA KETOGENEZA KINAZA KREATYNOWA KINAZA MTOR KOBALAMINA KOENZYM A KOENZYM Q10 KOFAKTOR KOMPLEKS DEHYDROGENAZY PIROGRONIANOWEJ KOZŁEK LEKARSKI KREATYNA KREATYNINA KSENOBIOTYKI KSYLITOL KUMARYNA KWAS ALFA - LINOLENOWY KWAS DOKOZAHEKSAENOWY KWAS EIKOZAPENTAENOWY KWAS GAMMA-AMINOMASŁOWY KWAS LINOLOWY KWAS LIPONOWY KWASICA KETONOWA KWASICA METABOLICZNA KWASICA MLECZANOWA KWASU MLEKOWEGO CYKL KWAS MLEKOWY KATALAZA KLASTER Ł ŁAŃCUCH ODDECHOWY L LDL LEKTYNY LEPTYNA LEPTYNOOPORNOŚĆ LIGAND LIGNANY LIKOPEN LIMONINA LINDAN LINDANY LIPAZA LIPOLIZA LIZOSOM LIMFOCYTY M MALONOWY, DIALDEHYD MALTODEKSTRYNA MAŚLAN MASŁOWY, KWAS MCS MDA MDR – P MEDYCYNA MITOCHONDRIALNA METYLACJA METYLOKOBALAMINA MITOCHONDRIUM MITOFAGIA MLECZAN MRNA MRNA MTDNA MTHFR MTNO MTRNA N NAD NAD+ NADH NADPH NADTLENEK WODORU NADTLENOAZOTYN NEFRONU, PĘTLA NFKB NIACYNA NIESTEROIDOWE LEKI PRZECIWZAPALNE NIEZBĘDNE NIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE NLPZ NMDA NNO O OKSYDAZA CYTOCHROMU C OKSYDOREDUKTAZY OKSYGENAZA HEMOWA 1 ORAC OROTOWY, KWAS OSTROPEST PLAMISTY OŚ HPA P PEKTYNY PEPSYNA PEPTYDY PEROKSYDAZY PET PIEPRZ METYSTYNOWY PIROFOSFORAN TIAMINY PIROGRONIAN PIRYDOKSYNA PIRYMIDYNY PLUSKWICA GRONIASTA POCHP PODSTAWNIK POJEMNOŚĆ ANTYOKSYDACYJNA ORGANIZMU POLIFENOLE POLISACHARYDY POSZARPANE CZERWONE WŁÓKNA PPI PRODUKT ZAAWANSOWANEJ GLIKACJI PROTEAZY PROTEOLIZA PRZECIWUTLENIACZE PURYNY PARESTEZJA PRZECIWCIAŁA Q QTC R REAKCJA ANAPLEROTYCZNA REPERFUZJA RESWERATROL RÓŻENIEC RYBOFLAWINA RYBOZA REAKCJA AUTOIMMUNOLOGICZNA RECEPTORY KOMÓRKOWE S S-100, BIAŁKA SAPONINY SIRT3 SIRTUINY SOD SOD-1 SOD-2 SOMATOLIBERTYNA SOMATOSTATYNA SSRI STATYNY STRES NITROZACYJNY STRES OKSYDACYJNY SUKRALOZA SYLIMARYNA SZCZAWIOOCTAN SIBO Ś ŚRÓDBŁONKOWY CZYNNIK WZROSTU T T3 T4 TEOBROMINA THETA, FALE MÓZGOWE TIAMINA TLENEK AZOTU (NO) TORSADE DE POINTES TRANSKOBALAMINA I TRANSKOBALAMINA II TRIJODOTYRONINA TRÓJGLICERYDY TRYPSYNA TYMINA TYROKSYNA TNF - ALFA U U, ZAŁAMEK URACYL UTLENIONE GSH V VEGF W WIELOKSZTAŁTNY CZĘSTOKURCZ KOMOROWY WOLNE RODNIKI Z ZESPÓŁ PRZEWLEKŁEGO ZMĘCZENIA ZESPÓŁ WRAŻLIWOŚCI NA WIELORAKIE SUBSTANCJE CHEMICZNE ZWYRODNIENIE PLAMKI ŻÓŁTEJ
Reklama
Witamina B3 MSE
Witamina B3 (PP) w postaci amidu kwasu nikotynowego. Wysoka dawka zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania.
Reklama
Witamina B3 MSE
Witamina B3 (PP) w postaci amidu kwasu nikotynowego. Wysoka dawka zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania.
Redakcja:
mail: redakcja@mito-med.pl
Reklama:
mail: reklama@mito-med.pl
2017 © Mito Med